98年度「協助企業人力提昇(聯合型)計畫」 – 0722 38國際禮儀與實物操作

講師：葉俊廷

課程時程：0722 

課程大綱:
1.訓練專業國際禮儀2.實務演練並操作3.觀摩五星級飯店服務態度
心得報告:
1. 康馨云
國際禮儀牽涉的範圍很廣，以前都不知道日常生活中應注意的細節，這次學到了接待，以後就可以運用在我們的客人上，就算遇到外國或語言不通的人也不會讓人看笑話了。
2. 康大為
練習了杯盤，餐具的擺放，以後就知道在外用餐要注意的禮節，不同的餐有不同的使用餐具，酒杯也分很多種，用完餐和暫時離席口布的擺置，是禮貌也是好習慣。
3. 彭衍威
原來禮節的細節很多，中西式餐桌也有分別，平常我們都有隨意，但是一但遇到重要場合，這些禮貌就應該要知道，男女主人，男女賓客的座位有分別，餐桌上的禮儀也要注意。
4. 劉秋蘭
發生其實從小到大，我們在日常生活中已不知不覺累積了很多基本習慣，都是國際禮儀，上完課之後，懂得更多了，把這些都養成習慣禮多人不怪，出去玩或自己家接待客人都不失禮。
5. 陳永順
禮節在國際社會互相往來通用的禮節，現在國際化，交通發達，不論是開會經商，旅遊遊學機會都比以前多，與國際接觸更多，國際禮儀式很必要學習的。
6. 游愷庭
再實作我們演練了餐桌禮儀，旅客接待，知道很多國際禮儀，也發現我們平常已經知道了很多好習慣。
7. 陳欣慧
能夠從實地操作，講師從旁指導一邊學習，一邊修正，這樣一來，以後再遇到禮儀問題時，就不會出洋相了。
8. 劉俊毅
為了提升我們服務中心的競爭力，服務更多元化的遊客，食衣住行育樂各方面的國際禮儀都是需要養成習慣的，上課讓我知道了吃飯席次安排，餐具使用和基本禮貌。
9. 劉淑娟
我覺得西餐的規矩比較繁多，且對我們來說較少用到，比較實用在遊客中心的包刮電話接待，見面禮穿著，是我們在觀光服務處要學會的原則。
10. 徐碩謙
公共場合要注意我們的身分，穿著得體大方，注意社交禮儀的禮得談吐應對，接電話的禮節，尤其旅遊服務中心說話要清楚悅耳態度要大方誠懇，並且目視對方。
11.江金蓮
原來國際禮儀是這麼的寬廣，都有我們以前不知道的生活禮儀的細節，這次學了一個接待以後就可以拿這些來接待客人，就算有外國客人來語言不通，也不會給人看笑話。